Sacando Lechugas y Plantando Plantones

Sacando Lechugas

Hoy sacamos las lechugas ya listas con los niños de cuarto de Primaria y salieron muy bien! Luego se los llevaron a casa para ayudar preparar una rica ensalada.  

Today we pulled out the lettuce with children from year Four and they came out really well! Later, the kids took them home to prepare a delicious salad. 

 

Con las maceteros recién vacíos, quitamos unas pequeñas malahierbas, regamos, y listo para otro producto! (NB. Es mejor dejar que la tierra se descanse un poco!)
With the flowerpots emptied we removed some small weeds, watered it and it's ready for another product! (NB It's better to leave the soil to rest a bit!)


Plantando Plantones

Los semilleros que hemos preparado con los 4A de infantil durante el Dia de la Tierra ya están llenos de plantones listos para plantar! 

Our seed trays that we prepared with the 4A reception class during Earth Day are now full of seedlings ready to plant!

Los niños trabajaron duro moviendo la tierra, preparándola, aplanándola, y contando los plantones.

The kids worked hard digging the soil deep, preparing it by taking out weeds, playing with the worms, flattening the soil and counting the seedlings.

 

Habían tres tipos: Rabanos, Calabazas y Habas con aproximativamente 20 de cada uno. Entonces los niños muy listos, con las palas dibujaron 5 líneas en la tierra y con la manija de la pala hicieron 4 hoyos en cada uno.

There were three types: Raddishes, Squash and Runner Beans with approximately 20 of each. The smart kids drew 5 lines in the soil and with the handle of the trowel dug 4 holes in each one.

Los plantones fueron cuidadosamente plantados, firmes en la tierra y regados. Muchos niños preferían usar sus manos que los guantes del huerto! A ver como van creciendo!

The seedlings were carefully planted, firmly into the soil and watered. Lots of children prefered to use their hands! Let's see how they grow!

Echamos los restos en la compostera y le pusimos tapa.
We put the rest in the composter and added a lid.

Regando mucho y mira como crece nuestro huerto!

Este mes, aunque tenemos el sistema de irrigacion de nuestro huerto, el buen tiempo hace que tengamos que regar tres veces a la semana.
This month, although we have a super irrigation system in our school garden, the hot weather we've been having means we have to water three times a week.


Mira que bien esta creciendo el huerto!
Look how well our garden has been growing!

Tambien hemos preparado la compostera mezclando lo que habia con una pala grande, y regandolo bien para que este lista el miercoles. Ya hemos pedido a la cocina que guarden los residuos orgánicos para que los ponemos el miércoles.

We've also been preparing the compost heap mixing up what was there with a big shovel, and watering it well so it's ready for Wednesday. We've already asked the school kitchen to keep the leftovers from the meal preparation for us so we can add them on Wednesday.

¡A Sembrar!

Después de haber recogido lo que quedaba de cosecha de la temporada de verano, haber limpiado las macetas y haber fabricado los carteles de nuestras verduras y hortalizas, llegó el momento de plantar... ¡qué ilusión! Es tiempo de sembrar hortalizas como rábanos, acelgas, coles y habas, pero cada cosa en su lugar. En este primer día de siembra, tuvimos a unos fantásticos aprendices de agricultores, la clase de Tercero de Infantil A, niños y niñas de 5 años que pusieron todas sus ganas y su alegría.

After having collected the harvest from the summer, cleared out the plant pots and made little signs for our vegetables, now is the time to plant! How exciting! It's time to plant vegetables such as raddishes, greens (swiss chard), cabbages and broad beans, but first things first. On our first day of planting, we had some fantastic agricultoral apprentices, a class of 5 year olds who put in all their effort and joy.

Preparando los semilleros con las semillas de Acelgas y Coles

Nos dividimos en dos grupos: unos 10 estuvieron plantando semillas directamente en las macetas (rabanitos y habas) y el resto se colocó en nuestra mesa de trabajo para plantar acelgas y coles de Milán en los semilleros. Con todo preparado (guantes, palas con medidor, regaderas, tierra) y un día de sol, nos dispusimos a arrancar la temporada del Huerto del Fernando el Católico.

We divided up into two groups: 10 were planting seeds straight into the pots (raddishes and broad beas) and the rest got ready at our work table to plant swiss chard and cabbage seeds in the seed pots.

With everything ready (gloves, shovels with rulers, watering cans, soil) and a lovely sunny day, we got to work on our School garden.

El grupo que plantó acelga y col en los semilleros rápidamente se dió cuenta de que la mayor dificultad estaba en coger las semillas de una en una... ¡eran taaaan pequeñas!

The group planting the greens and cabbage in the seed trays soon realised that the biggest difficulty would be to pick them up one by one... They were sooooo tiny!

Las semillas de col quedaron un dia en agua antes de sembrar

Las semillas, además, estaban mojadas, porque habían tenido que permanecer un día en agua, para facilitar su germinación, cosas de las semillas... así que era más difícil aún manejarlas.

The seeds, were also wet as they'd had to soak one day in water to facilitate germination... seed things... so it was more difficult to hold them.

Sembrando en los semilleros

Pero con paciencia y ayuda, cada uno de los pequeños colocó, de una en una, las semillas en su pequeño semillero y la cubrió hasta arriba con tierra.

But with patience and a bit of help each of the little ones managed to place each seed in his little seed pot and covered them on top with soil.

El otro grupo, el que directamente plantó las semillas de rabanitos y habas en las macetas donde crecerá, tuvo la oportunidad de ver que las palas que usan los "agricultores de ciudad" además de palas son reglas.

The other group, who directly planted the raddish and beans seeds in the big pots, discovered that the shovels used by "urban gardeners" also have rulers marked on the shovel.

Ya que hay que medir la distancia entre la superficie y dónde dejamos la semilla, y también la distancia entre semilla y semilla, para que no se peleen entre ellas por el sustrato - el alimento de la tierra - y el agua. Lo que se dice "guardar las distancias".

The ruler shovels are to measure how deep we plant the seed, and also to measure the distance between each seed, so that they don't fight over the substrate - the food they get from the soil - and water. What they'd say "keeping their distance".

Sembrando las semillas en las macetas del Huerto 

Todos los chavales se portaron genial y lo hicieron fantástico. Una vez que estaba todo plantado... casi lo más divertido...¡regar! Cada uno cogió una regadera y regó las semillas que había plantado, bien en los semilleros, bien en las macetas.

All the kids behaved brilliantly and worked really well. Once everything was planted, almost the funnest part... watering! Everyone took a watering can and watered the seeds they had planted - in the seed trays and the plant pots.

Hay que regar todas las semillas pero no demasiado!

Y luego colocamos las cartelitas y metimos los semilleros en el invernadero.
We then placed the signs in the right place and put the seed trays in the greenhouse.

Las semillas de Rabanos y Habas en la tierra

Estas cuatros hortalizas necesitan sol, por supuesto, pero no en exceso (por eso se pueden plantar en otoño) y agua, pero no cada día, hay que tener cuidado de que no se encharquen las macetitas.

These four vegetables need sun, of course, but not too much (which is why we're planting them in Autumn) and water, but not every day, we have to be careful that the little pots don't get waterlogged.

Carteles de acelgas y coles en los semilleros 

Para ver el resultado de esta plantación habrá que esperar al menos 2 meses, pero antes ya empezarán a germinar las primeras plantitas, así que tendremos que estar atentos.Las más rápidas en germinar y brotar serán las acelgas (unos dos meses), poco más (dos meses y medio) necesitan los rábanos para ser rábanos y comerlos.

We'll have to wait at least 2 month before seeing any results from what we've planted, but before long the frst little plants will germinate so we have to keep an eye out. The most quick to germinate and sprout will be the swiss chard (a couple of months), raddishes need a bit more (2 and a half months) to be edible.

Para recolectar nuestras primeras habas tendremos que esperar unos 90 días (tres meses) y las más tardonas de esta primera tanda serán las coles de Milán, que tardarán en llegar a la cesta unos cuatro meses y medio, casi en primavera, aunque antes -cuando la plantita que ahora descansa en el invernadero del cole mida unos 13 centímetros- habrá que transplantarla a la maceta grande.

We'll have to wait 90 days (three months) to collect the first beans, and the most tardy of the batch will be the cabbagaes which will take another 4 and a half months to reach the basket, almost spring time. Before, however when the plants that have rested in the greenhouse measure 13 cm - we'll need to transplant them to a bigger plant pot.

Así que de momento... sólo queda esperar con paciencia y dejar trabajar al sol y a la naturaleza, y regarlas una vez por semana, algo que haremos también con los niños y niñas del cole y el que quiera pasar por allí a cantarle a las plantas una canción, ¡bien hará! que hay quien dice que cantándolas crecen antes.

So.... all we need to do it patiently way and let the sun and nature work its magic, and water them once a week, something we'll do with the children - and whoever would like to pass through and sing the plants a song, please do! Some say that singing to them will make them grow faster.

Rábano

Rábano, Rábanos, Rabanillo, Rabanito, Nabo chino Raphanus sativus Nombre común o vulgar: Rábano, Rábanos, Rabanillo, Rabanito, Nabo chino Nombre científico o latino: Raphanus sativus Familia: Crucíferas (Cruciferae). Origen: Extremo Oriente. Es una hortaliza de raíz de fácil cultivo, que no ocupa mucho espacio y crece con gran rapidez. Muy apreciada por su color escarlata y su sabor picante. Los colores de la raíz varían desde el blanco al negro pasando por colores rojo pálido a escarlata brillante. El tamaño de las raíces oscila desde pequeñas hasta grandes, siendo los pequeños los más apreciados en el mercado español. Se distinguen: - Variedades de raíces grandes: rábanos. - Variedades de raíces pequeñas: rabanitos. Existen numerosas variedades, pero las principales son: - Cherry Belle (precoz, rojo cereza). - Novired (precoz, forma oval, rojo escarlata). - Bolide (raíz redonda, rojo escarlata). - Redondo escarlata (color exterior rojo vivo, carne blanca). - Largo rojo. - Largo de Mallorca. - Largo murciano. - Flevo (raíz fina, color rojo). - Sezanne (blanco o rosa, redondo). Composición química del rábano: Agua 95% Hidratos de carbono 3% (fibra 1%) Proteínas 1% Lípidos 0, 2% Vitamina C 20 mg/100 g Potasio 240 mg/100 g Sodio 40 mg/100 g Calcio 34 mg/100 g Fósforo 27 mg/100 g CULTIVO DEL RÁBANO Y RABANITOS Temperaturas: No es muy exigente en clima y es resistente al frío. Suelo: Se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere aquéllos ricos en humus. Crecen en la mayoría de los suelos bien drenados, siempre que estén enriquecidos con humus en forma de turba, abono compuesto o estiércol. El rábano común (Raphanus sativus) es una planta cuyo rizoma se utiliza para aderezar ensaladas verdes. Preparación del terreno: Si el suelo es pobre, se agrega un fertilizante general, diez días antes de sembrar. Se riega bien y se siembra, a continuación, en hileras separadas unos 15 cm y de 1 cm de profundidad. Siembra: La semilla conservada en buenas condiciones mantiene su viabilidad durante 6 años. Se siembra de asiento, preferentemente en otoño, primavera e invierno. La semilla de rabanito generalmente se esparce a voleo a razón de 12 kg de semilla por hectárea. En cambio, los rábanos se suelen sembrar en líneas a 50 cm, empleando unos 8 kg por hectárea. Cuando se cultivan rabanitos es frecuente que, dado su rápido crecimiento, se hagan asociaciones, intercalando otras hortalizas de ciclo más largo, tales como zanahoria, remolacha, etc. Las labores se reducen a 1 ó 2 escardas y un ligero aporcado si las plantas están en línea. A los 15 ó 20 días de la siembra es conveniente aclarar las plantas, dejando los rabanitos distanciados a 5 cm y los rábanos a 10 cm. Se pueden colocar también entre lechugas u otros cultivos, al final de los surcos o en cualquier otro lugar, para llenar los huecos y evitar la aparición de malezas. Hay que aclarar los plantones, en caso necesario, para permitir un buen desarrollo de las raíces, regar en abundancia y extraerlos en cuanto alcancen el tamaño justo. Las variedades de invierno, así como las japonesas, más grandes, se siembran del día más largo y se recolectan a los 3 meses. Las variedades especiales resistentes a las bajas temperaturas se pueden cultivar bajo una campana de cristal en invierno. Las variedades de verano maduran en tan sólo 3 ó 4 semanas, de ahí que haya que sembrarlas con regularidad para tener ejemplares siembre en el huerto. Siembra en el exterior a 1 cm de profundidad y hileras cortas con 15 cm de separación cada 2 semanas y cada 4-6 semanas en otoño e invierno y bajo cristal o plástico. Una vez germinadas las semillas, aclarar las plantitas y deja una distancia de 3 a 8 cm entre ellas. Los mejores resultados se obtienen cuando se siembran en primavera o principios del verano, aunque la siembra puede repetirse a finales del estío o comienzos del otoño. Es posible obtener una cosecha temprana en semillero protegido o en invernadero haciendo la siembra en invierno. Para tener rábanos de manera constante, hay que sembrar cada 2 semanas. Riego: Regar regularmente. Abonado o fertilización: Si el suelo está bien preparado no es preciso abonar. Plagas y enfermedades del rábano: - Oruga de la col. - Pulgones. - Rosquilla negra. - Mildiu. - Acorchado. Recolección: Es muy apreciado el rábano por los hortelanos aficionados dado que sólo necesita una 3 a 6 semanas desde que se siembra hasta que se cosecha. Recolectar las variedades de verano tan pronto como alcancen el tamaño adecuado (15 cm en el caso de las variedades japonesas). Dejar las inmaduras en la tierra y recoléctalas cuando tengas que utilizarlas. En verano, la recolección de las raíces pequeñas se realiza a los 45 días, las medianas unos 10 días después y las grandes a los 70-80 días. Durante la estación invernal, se pueden dejarlas plantas cierto tiempo sin recolectar desde el momento óptimo para la cosecha, pero si se prolonga demasiado las raíces adquieren un tamaño excesivo, y si llueve se rajan y después se ahuecan. En verano es necesario cosechar de inmediato, ya que se ahuecan rápidamente, especialmente las variedades tempranas.